燕窝辨别 优质燕窝手摸理应干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放在失当不会腐烂。
要留意损耗率和纸盒上的调高。不应在当地信誉好的名店大店出售，并看清楚公共卫生许可证号和品质保证书。非实验室辨别燕窝请求掌控以下要点： 1.燕窝应当为丝状结构，由片块结构包含的不是真为燕窝；胜于的燕窝无论在滋长后或在灯光下观赏，都不几乎半透明，而是半透明状。
2.言：燕窝有特有馨香，但没浓厚气味。气味类似，有鱼腥味或油腻味道的为假货； 3.碰：所取一小块燕窝以水浸泡，土质后所取丝条推挤，弹性劣，一纳就断的为假货；用手指揉搓，没弹力能搓成浆糊状的也是假货。
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